질문과 답변
한식 3코스 시험 메뉴, 수정이 필요할까요?
저는 호텔조리과에 재학 중인 학생입니다. 이번 기말 평가에서는 한식 3코스를 준비하기로 했는데, 함께 팀을 이룬 친구들이 의견을 내지 않아 제가 메뉴를 직접 정하고 레시피도 만들어 봤습니다. 완성된 메뉴는 괜찮은지, 혹시 변경이 필요할지 궁금하네요. 특히 요리 경험이 많지 않은 학생이라 확신이 없습니다. 1코스 – 전복냉채 재료: 중간 크기 전복 2마리, 배 1/4개, 오이 1/4개, 적채 조금, 당근 20g, 레몬즙 약간 겨자소스: 연겨자 1작은술, 식초 1.5큰술, 설탕 1작은술, 물 1큰술, 소금 약간, 간장 1/2작은술 조리법: 1. 전복을 깨끗이 손질 후 삶아 얇게 슬라이스합니다. 2. 배, 오이, 당근을 채썰어 찬물에 담근 후 물기를 제거합니다. 3. 준비된 소스를 미리 섞어 냉장 보관합니다. 4. 채소와 전복을 접시에 예쁘게 배치하고, 소스를 곁들여 플레이팅합니다. 2코스 – 한우안심 떡갈비와 밤밥 떡갈비 재료: 한우 다짐육 200g, 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1작은술 등 소스: 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 꿀 1/2큰술 등 조리법: 1. 재료를 섞어 반죽한 뒤 모양 잡습니다. 2. 팬에 노릇하게 구워 준비한 소스를 끓여 바릅니다. 밤밥 재료: 불린 쌀 1컵, 밤 4개, 물 1컵 조리법: 1. 쌀에 밤과 물, 소금을 더해 밥을 짓습니다. 2. 뜸을 들여 부드럽게 완성합니다. 3코스 – 수삼정과와 꿀유자차 수삼정과 재료: 수삼 2뿌리, 물 1컵, 설탕 1/2컵 등 조리법: 1. 수삼을 자른 뒤 물, 설탕, 조청을 졸여서 완성합니다. 꿀유자차 재료: 유자청 2큰술, 뜨거운 물 300ml 조리법: 1. 컵에 유자청과 물을 넣고 꿀을 더해 저어줍니다. 유자껍질이 보이도록 저어 제공합니다.
오징어 내장은 먹어도 될까요?
오징어 내장을 찌거나 조리해서 먹어도 괜찮은지 궁금해요.
경추베개 사용 후 통증이 심해졌어요
호텔에서 처음 사용해 보고 마음에 들어 구매한 경추베개가 처음에는 좀 이상하더니, 이제는 어깨랑 목이랑 등까지 더 아파졌어요. 적응하려면 시간이 걸린다던데, 계속 쓰면서 기다려야 할지 아니면 다른 베개로 바꾸어야 할지 고민이에요. 경추베개가 처음이라 도움이 필요해요.
경추베개 사용 후 통증 증가, 어떻게 해야 하나요?
호텔에서 경추베개를 사용한 후 매력에 빠져 구매했지만, 사용 초기에 기대했던 느낌이 아니고 사용하는 동안 어깨와 목의 통증, 뻐근함이 더 심해졌습니다. 적응 기간이 필요하다는 말을 들었는데, 좀 더 사용해보는 게 좋을지, 아니면 다른 제품으로 변경하는 게 나을지 고민됩니다. 경추베개는 처음 사용해 보는데, 어떻게 하면 좋을지 조언 부탁드립니다.
경추베개 사용 후 통증이 더 심해질 때, 어떻게 해야 할까요?
어떤 호텔에서 경추베개를 사용해보고 만족하여 집에서도 사용해 보기로 했어요. 하지만 사용한 지 일주일이 지났는데, 어깨와 목 주변이 더 아프고 뻐근해졌어요. 경추베개는 처음 사용하는 거라 적응이 필요한지 아니면 다른 베개로 바꿔야 하는지 고민입니다. 조언을 부탁드려요.
경추베개 사용 후 통증과 불편함
어떤 호텔에서 사용해본 경추베개가 마음에 들어 구매했지만 현재 어깨, 목, 등이 더 아픈 상황이에요. 적응 기간이 필요하다고는 하지만, 더 기다려야 할지 혹은 다른 베개로 바꿔야 할지 고민입니다. 처음 사용하는 경추베개라 조언이 필요해요.
경추베개 사용 후 목과 어깨 통증이 악화된 경우 해결책
호텔에서 사용한 경추 베개를 구매했는데, 느낌이 다르고 사용한 지 일주일이 넘었음에도 목과 어깨에 통증이 심해졌어요. 경추 베개에 적응 기간이 필요하다고 하는데, 기다려야 하는 건지, 다른 베개로 바꿔야 하는지 고민입니다. 경추 베개는 처음 사용하는데, 조언 부탁드립니다.
경추베개 사용 후 통증 악화, 교체가 필요할까요?
호텔에서 경험한 경추베개를 구입하여 사용 중입니다. 하지만 일주일 이상 사용하니 어깨와 목 통증, 뻐근함, 등 통증이 더욱 심해지고 있어요. 사람들 말로는 적응 기간이라는 게 있다고 하는데, 더 기다리는 것이 나을지, 아니면 다른 제품으로 바꿔야 할지 고민됩니다. 경추베개는 처음 사용해봅니다. 관련 조언 부탁드려요.
경추 베개 사용 후 통증 심해짐
호텔에서 사용해보고 반해서 경추 베개를 구매했어요. 하지만 사용 후 일주일 넘게 어깨, 목, 등 통증이 더 심해지고 뻐근함도 가시질 않아요. 적응기간이 있다고는 하는데, 더 기다려야 할까요? 아니면 다른 제품을 선택해야 할까요? 경추 베개는 처음 사용해봐서 어떻게 해야 할지 모르겠어요. 조언 부탁드립니다.
경추베개 사용 후 통증 악화, 어떻게 해야 할까요?
최근 호텔에서 경험한 경추베개가 너무 좋아서 구매했어요. 그런데 사용한 지 일주일이 지나면서 어깨, 목, 등이 오히려 더 아파지고 뻐근해지는 느낌이에요. 경추베개가 처음이라 적응 기간이라는 말도 있는데, 더 기다려 보아야 할 지 아니면 다른 베개를 찾는 것이 나을 지 고민입니다. 도움말 부탁드려요.