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질문과 답변

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활성 글루텐과 밀 글루텐의 차이점은?

제과제빵 필기시험을 준비하면서 활성 글루텐과 밀 글루텐의 차이를 이해하는 데 어려움을 겪고 있어요. 활성 글루텐(vital gluten)은 밀가루에서 단백질을 추출해 건조시킨 형태이며, 반죽의 탄력성을 더해준답니다. 반면에, 밀 글루텐(wheat gluten)은 일반적으로 밀가루 내에 자연적으로 포함된 글루텐 성분을 의미해요. 또, 콘 글루텐 밀(콘 글루텐 밀)이라는 것도 등장하는데, 이는 옥수수에서 추출한 글루텐으로 제과제빵과는 조금 다른 식단이나 산업용도로 쓰이기도 해요. 필기시험의 공부 방법으로는 기출문제를 활용하는 것도 좋고, 용어나 개념을 이해하고 넘어가는 습관을 들이면 실력 향상에 도움을 줄 수 있어요. 제과제빵을 실질적으로 잘 이해해서 향후 경력을 쌓는 데도 유리하게 작용할 거예요. 그런 면에서 '베이킹은 과학이다' 같은 책을 읽어보고 실험을 직접 해보는 것도 유익할 거예요.

빛나는 서윤·2025-06-02·
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보톡스 시술 후 뷰티 장비를 사용해도 될까요?

보톡스 시술을 받은 후 EMS와 같은 뷰티 디바이스를 사용해도 괜찮은지 궁금하시죠? 바로 사용하기에는 좀 위험할 수 있어서 보통 1~2주 정도 지난 후 사용하는 것이 권장돼요. 입술 필러를 맞은 경우에는, 입술 부위가 아니라도 주변에는 기기 사용을 자제하는 것이 좋아요. 회복을 고려하여 안전하게 관리하는 것이 중요하니까요.

예쁨주의보인 민하·2025-05-27·
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보톡스 후 피부 관리 기기 사용 시기

보톡스를 맞은 후, EMS 뷰티 디바이스 같은 기기를 사용해도 될까요? 즉시 사용이 어렵다면 언제부터 가능할지 알고 싶어요. 또한, 입술 필러를 맞았는데 입술 주변에 기기를 사용해도 괜찮을까요?

무대 위의 예린·2025-05-27·
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의학 용어로 본 외과적 치료와 절차 이해하기

의학 용어를 이해하면 질병과 수술 절차에 대한 명확한 이해를 돕습니다. B)UL 안검내반 교정은 눈꺼풀이 안으로 말려 들어가는 현상을 수정하는 외과적 절차입니다. L) 임시 AMT는 각막 또는 결막 표면을 보호 및 재생하는 임시 양막 이식을 의미하며, 이 과정에서 제거와 생검 또는 세포학 검사가 진행될 수 있습니다. 또한, L) AMT와 제거는 양막 이식과 함께 필요하지 않은 조직을 제거하여 치료 및 치유를 촉진하는 방법입니다. Amniotic membrane transplantation은 천연 양막을 이용해 눈의 치유를 돕는 것으로, 특별히 각막 질환 관리에 유용합니다.

새벽감성 립글로즈·2025-05-26·
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홍대 피부과 시술 비용이 적정한가요?

홍대에 있는 피부과에서 REM, 제네시스, 그리고 토닝 시술을 각각 한 번씩 받았는데 총 비용이 16만 원이에요. 이 금액이 너무 높은 걸까요? 다른 곳과 비교해서도 이 정도가 일반적인지 궁금해요.

몽환적인 코끝여신·2025-05-21·
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멜라토닝 크림과 자외선 차단제, 어떻게 선택하고 사용할까요?

멜라토닝 크림과 함께 효과적으로 사용할 수 있는 자외선 차단제를 어떻게 선택해야 할지에 대한 고민이 있나요? 맞춤형 자외선 차단제를 선택하면 크림의 효과를 높일 수 있어요. SPF와 PA 등급을 고려하면서 최고의 선택을 하는 방법을 알아볼까요?

편안한 아침햇살·2025-05-20·
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부팅 시 모니터 화면이 안 나오는 문제

컴퓨터를 부팅할 때 모니터 화면이 나타나지 않는 문제가 발생했어요. 전원은 제대로 연결되어 있는 것 같은데, 신호가 들어오지 않아요. 케이블도 확인해 봤지만 문제를 찾을 수 없어요. 사용 중인 PC 스펙은 다음과 같습니다: 모니터 1은 LG32GS85Q, 모니터 2는 삼성전자 S27B610입니다. CPU는 Ryzen 7 9800x3D, 메인보드는 MAH B650 TOMAHAWK WIFI, RAM은 ESSENCORE KLEVV DDR5-6000 CL30 CRAS V RGB 16GBx2, 그래픽 카드는 NVIDIA GeForce RTX 4060 Ti 8GB입니다. 파워는 MACWELL DUKE 1300W 80PLUS PLATINUM 풀모듈러 ATX 3.0, SSD는 Platinum P41 2TB와 Gold P31 1TB가 있습니다. 드라이버는 모두 최신 상태입니다. 이상한 점은 작업 관리자에는 AMD Radeon(TM) Graphics라는 항목이 GPU1으로 잡히고, NVIDIA는 0번으로 나타나네요. 강제 종료를 몇 번 하고 나면 모니터가 정상적으로 켜지지만, 가끔은 아무 반응이 없어요. 컴퓨팅 소리와 키보드 불 표시 등은 정상적으로 작동되는 것 같지만, 모니터만 문제입니다. 무엇이 문제인지 알고 싶어요. 여러 방법으로 연결선을 바꿔봐도 소용이 없네요. 해결책이 필요합니다!

차분한 은비·2025-05-19·
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EMS 브이쎄라 사용 후기와 쳐진 얼굴 탄력 고민

요즘 얼굴 탄력이 줄어들면서 볼살이 처지고 턱 라인이 뚜렷해지지 않는 것 같아 걱정이에요. 30대라 이 문제가 더욱 심각하게 느껴지네요. 20대에는 선크림만 발랐는데, 지금 보니 관리를 거의 안 했었구나 싶어요. 이제라도 집에서 얼굴 리프팅을 시작해보려는데, EMS 브이쎄라라는 제품을 알게 되었어요. 광고에서는 효과를 많이 홍보하던데, 정말 사용할 만한지 궁금해요. 가격이 비슷한 젝.타 듀얼샷건도 궁금하고요. 피부가 예민해서 자극 여부도 걱정이에요. 실제로 사용해보신 분들의 솔직한 후기를 듣고 싶어요. 부작용이나 단점도 궁금합니다.

분위기있는 코끝여신·2025-05-18·
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넥세라 EMS 목주름 관리기, 효과는 어떻게 다른가요?

목주름 제거를 목적으로 기계를 선택하는 중이에요. 이번에 뷰앤디에서 EMS 기능을 포함한 넥세라 목주름 관리기를 출시했더라고요. 국내 최초로 EMS 기술이 적용된 목주름 관리기라고 하는데 EMS가 있으면 어떤 점이 더 나은지 궁금해요. 기존 목주름 관리기와 비교했을 때 특별히 더 효과적인 점이 있을까요?

살랑이는 브이라인·2025-05-16·
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최고의 저분자 콜라겐 펩타이드와 피부 관리 기기 추천해주세요!

안녕하세요~ 요즘 피부에 관심이 많아져서 콜라겐 바르는 것 외에도 먹는 방법이 있다는 걸 알게 되었어요. 요즘 이너뷰티가 인기라면서요? 특히 저분자 콜라겐 펩타이드가 노화 방지, 피부 결 개선, 보습에 효과적이라던데, 어떤 제품이 좋은지 궁금해요. 에버콜라겐, 비비랩, 여에스더 등 많은 제품이 있더라고요. 또한, 홈케어용 뷰티 디바이스도 한번 시작해보고 싶어요. 쿼드쎄라, 홈쎄라, 듀얼소닉, 브이쎄라 ems 등 다양하게 알아보고 있는데, 젝.타 듀얼샷건에 대한 후기가 특히 궁금해요. 직접 사용해본 분들의 생생한 후기를 듣고 싶습니다!

또렷한 단밤·2025-05-15·
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