오징어볶음을 색다르게 즐길 수 있는 방법을 소개할게요. 특별한 손님이 오셨을 때나 평소에 다르게 맛보고 싶으시다면 한번 시도해 보세요. 1. 그린 커리 오징어볶음: 먼저 오징어를 깨끗하게 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 팬에 식용유를 두르고 그린 커리 페이스트를 살짝 볶다가 자른 오징어를 넣고 볶습니다. 코코넛 밀크를 추가하여 부드러운 맛을 더하고, 간장을 첨가하여 색을 맞춰줍니다. 마지막으로 바질 잎을 뿌려 마무리하면 동남아시아의 향기를 느낄 수 있는 오징어볶음이 완성됩니다. 2. 매운 마늘 버터 오징어볶음: 손질한 오징어에 소금과 후추로 간을 하고, 팬에 버터를 두른 후 다진 마늘을 넣고 향을 내 주세요. 그 다음 오징어를 넣고 볶다가 청양고추를 썰어 추가하여 매운맛을 더합니다. 마지막으로 레몬즙을 약간 첨가하여 상큼함을 더할 수 있어요. 이렇게 두 가지 버전의 오징어볶음을 시도해 보시면 색다른 맛을 즐길 수 있을 거예요. 간단하고 손쉽게 만들 수 있으니 도전해 보세요!